Ipa del birrificio Hop Skin

Amanti del luppolo (tratto evidente fin dal nome scelto per il proprio marchio, Hop Skin (Curno, Bergamo), Paolo Algieri e Gioia Ravasio si esercitano qui nel loro sport preferito: gettare felicemente manciate generose di odorosi coni. Il risultato è questa India Pale Ale, in versione evidentemente americana, che mette in campo quattro varietà a stelle e strisce (Columbus, Centennial Simcoe e Citra) su basi maltate di Pale, Monaco e caramellati.
via Fermento Birra http://ift.tt/2knph8Thop-skin-logo-300x245.png
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